Chef’s Table Stagione 5 Episodio 2

Al Çiya di Istanbul, l’antropologo del cibo Musa Dagdeviren ricostruisce in maniera certosina i piatti regionali turchi nel tentativo di scongiurarne l’estinzione.

Serie: Chef's Table

Ospite d'onore:

Titolo: Musa Dağdeviren

Data aerea: 2018-09-28

Anno: